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银杏

 银杏又名白果,俗称鸭脚、公孙树,为新生代第四纪冰川时期的孑遗植物,是地球上最早的植物之一,素有活化石之称、“长青树”之美誉。
银杏树通身是宝,含大量生物活性物质,具有扩张血管、促进微血管循环、增进人体生机的作用,补肾健脑、滋肤保容。常食之,可使肌肤红润、红腻、少皱纹等。银杏还含有丰富的未名物质——“抗衰老素”青年人常食之精神焕发,老人常食之保健延年。日本不少人每日必食银杏,大宾馆早餐特设“银杏桂圆汤”。美国微软公司国人于圣诞节必备银杏。东南亚国家有食用银杏的传统的习惯,每年农历715鬼节、农历815人节以及春节期间,银杏为大家小户的必备食品,或亲友交往中相互赠送的主要礼品

脱水贡菜 邳州苔干

 贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。邳州名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年是一种 绿色食品。公元前218年,张良刺秦始皇未中,逃匿江苏邳州于圮桥遇黄石公授天书时,太公真人见子房肌黄面瘦,让其生食苔干而强身,食后容颜焕发,变为白面书生。张良为西汉军师后,仍不忘苔干之美味,命地方官将邳州特产苔干进贡汉高祖品尝。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为贡菜。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为响菜,亦称之为山蛰菜

苔干从199810多次荣获国内外大奖并被中国绿色食品发展中心确定为绿色保健食品,人民大会堂指定绿色国宴佳肴。江苏邳州苔干现种植面积已成为全国 生产、种植基地。产品远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等国家和地区。我厂贡菜被徐州市质量技术监督局、邳州市质量技术监督局批准为徐州市地方标准苔干深加工企业,年产速食苔干3000吨。苔干翠绿鲜嫩,清脆可口,清香沁脾!

《本草纲目》记载,苔干具有健胃、利尿、清热解毒、抑制减肥、降压、软化血管等功能。常食,则延年益寿。经国家副食品监测中心检验,苔干含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物,特别是维生素E含量较高,故有天然保健品,植物营养素之美称,乃当今美容 之佳品。苔干食用方便,可炒食、腌渍、糖醅,还是一种绝好的火锅调料,而且成为许多大中城市居民崇尚的菜肴。在全国第二届农业博览会上,苔干以其特有的优势,获得同类产品中的 金奖。徐州百味佳食品有限公司生产的贡菜,是利用当地原料,采用国际 技术工艺加工而成。风味独特,美观大方,实是人们喜爱的理想绿色食品!

贡菜食用指南:

1.开袋后,用清水冲洗、沥干

2.盛入餐具中,根据自己口味调制不同风味

1)如加入葱花、辣椒、食用盐、味精、食醋和麻油等调拌凉菜。

2)亦可以与肉类荤拌,可烧菜、烩汤配制多种素菜,

3)同时可用作饺馅配料、火锅配料制作成南北风味,味若海蛰、独具特色

蜜枣 阿胶枣

 蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶,有一股枣的清香,一般只喝茶不吃茶中枣,偏甜。

蜜枣有两个含义,一个是中国的一种蜜饯,另一个是指原产中东的椰枣树的果实。

  中国有三大蜜枣分别是:京式蜜枣(17%+水分又做北式蜜枣),徽式蜜枣(13%-水分或南式蜜枣)和桂式蜜枣(7%-水分),可以看出来三者口感越来越硬。

常见的金丝蜜枣,阿胶水晶枣都属于京式蜜枣及其变种。这些都是软蜜枣。而后面的两类都属于硬蜜枣。色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口而远近闻名。它选用优良品种罗汉枣,经十多道工序精制而成。据测定,蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效,是老少皆宜的理想传统保健食品。更为走亲访友送礼馈赠之佳品。

人工去壳冷冻白果 、银杏

 银杏又名白果,俗称鸭脚、公孙树,为新生代第四纪冰川时期的孑遗植物,是地球上最早的植物之一,素有活化石之称、“长青树”之美誉。
银杏树通身是宝,含大量生物活性物质,具有扩张血管、促进微血管循环、增进人体生机的作用,补肾健脑、滋肤保容。常食之,可使肌肤红润、红腻、少皱纹等。银杏还含有丰富的未名物质——“抗衰老素”青年人常食之精神焕发,老人常食之保健延年。日本不少人每日必食银杏,大宾馆早餐特设“银杏桂圆汤”。美国微软公司国人于圣诞节必备银杏。东南亚国家有食用银杏的传统的习惯,每年农历715鬼节、农历8

 大蒜,多年生草本植物,百合科葱属。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国,经人工栽培繁育深受大众喜食。

大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素核黄素尼克酸蒜素柠檬醛以及和锗等微量元素。含挥发油0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基丙基甲基组成的硫醚化合物等。

蒜中含有蒜胺,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

大蒜性温,味辛平;入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食。外用能引起皮肤发红,灼热,起泡,故不宜敷之过久,皮肤过敏者慎用。

大蒜有一股辛辣味,是餐桌上常见的调味剂。大蒜具有很高的营养价值,德国大蒜研究所的专家表示,每天都吃蒜,能够杀菌解毒、延长寿命。常吃大蒜的人,比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。所以建议大家要适当的吃点大蒜

红薯粉条

 

红薯粉条,又称红薯粉丝粉皮,是传统的名特产品,已有600余年的历史。红薯粉条是利用红薯为原料,靠红薯内部的淀粉来制作的一种食材。营养分析

粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;

粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。

营养信息:营养素每100克 热量337.00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 蛋白质0.50克 纤维素0.60克 烟酸(毫克)0.10 胆固醇(毫克) 镁(毫克)11.00 钙(毫克)35.00 铁(毫克)5.20 锌(毫克)0.83 铜(毫克)0.18 锰(毫克)0.16 钾(毫克)18.00 磷(毫克)23.00 钠(毫克)9.60 硒(微克)2.18

红洋葱

 产品名称:新鲜的红洋葱

供应数量: 3000Tons/Month的
供应时间:​​六月至十二月
红洋葱规格新鲜
商人和制造商
超过10年的历史
产品信息:
资料:红色和黄色洋葱
尺寸: 4 -6CM , 5 7厘米, 7 -9CM , 9厘米起来。
特点:无破损的皮肤,营养丰富,味道鲜美,无疤痕,对你的健康有好处。
可用性: 1)新鲜的季节:从6至9月的
                     2)冷冻季节:从9月到次年5月。
保质期长,可存储长达9个月,在适当的条件下。
 包装:
10公斤或20公斤/网袋;
10公斤/箱。
或按客户的要求。
载入容量:25 - 2600万吨/ 40尺柜(10公斤/箱)
                                 28 -30MT / 40尺柜(网袋)

洋葱丝

 。 5 * 5 10 * 10MM的厚度为3-5mm ; 5-6mm的8-10MM ;
2。包装:双铝箔袋以上包装纸箱
3。颜色:浅黄色,无黄色或深褐色或绿色的片状
4。形状:月牙儿,大小均匀,
5。技术指标:
湿度:小于8 %
二氧化硫:小于30PPM ,无杂质
6。包装:用两个塑料袋内20kg/CTN
7。供货期:全年

蒜粉
蒜粉
德国香葱
德国香葱
保鲜姜
保鲜姜
姜块
姜块
保鲜胡萝卜
保鲜胡萝卜
腐竹段
腐竹段
水煮银杏
水煮银杏
高丽菜
高丽菜
黄洋葱
黄洋葱